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該当件数は7件です。

生化学の夜明け 中公新書

醗酵の謎を追って
著者:
丸山 工作/著
出版者:
中央公論社
出版年:
1993
ジャンル:
料理/日々のごはん/食材/発酵食品
ISBN:
4-12-101125-2

貸出可

遺伝子がわかる ちくまプリマーブックス

著者:
丸山 工作/著
出版者:
筑摩書房
出版年:
1999
ジャンル:
児童書/学習/理科/理科
ISBN:
4-480-04231-8

貸出可

筋肉の謎を追って 高校生に贈る生物学

著者:
丸山 工作/著
出版者:
岩波書店
出版年:
1998
ジャンル:
医療・看護福祉/医学/医学/からだのしくみ
ISBN:
4-00-006631-5

貸出可

新しい生物学 ブルーバックス

生命のナゾはどこまで解けたか
著者:
野田 春彦/著
出版者:
講談社
出版年:
1999
ジャンル:
自然科学/生物科学/生物科学/生物科学
ISBN:
4-06-257241-9

貸出可

生化学をつくった人々 ポピュラーサイエンス

著者:
丸山 工作/著
出版者:
裳華房
出版年:
2001
ジャンル:
自然科学/生物科学/生物科学/生化学
ISBN:
4-7853-8733-5

貸出可

筋肉はなぜ動く 岩波ジュニア新書

著者:
丸山 工作/著
出版者:
岩波書店
出版年:
2001
ジャンル:
児童書/読みもの/新書/岩波ジュニア新書
ISBN:
4-00-500383-4

貸出可

新・分子生物学入門 ブルーバックス

ここまでわかった遺伝子のはたらき
著者:
丸山 工作/著
出版者:
講談社
出版年:
2002
ジャンル:
人文/種の起源/種の起源/遺伝学
ISBN:
4-06-257363-6

貸出可