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書誌詳細

けむレシピ

けむりのパー子の簡単燻製手ほどき
小林 摩利子∥著

スモークチキン、スモークチーズ、燻製トマト、マグロのスモーク、スモークサーモン…。大阪・天満の燻製バルが、スモーク初心者でも簡単に作れる、お酒が進む燻製レシピを紹介します。

出版者:
KADOKAWA
出版年:
2022.7
ジャンル:
料理/日々のごはん/日々のごはん/日々のごはん
NDC分類:
596.3
ページ数、大きさ:
127p ; 21cm
ISBN:
978-4-04-736714-2
資料の種類:
図書

所蔵

所蔵件数:1件(予約件数:0件)

所蔵館所蔵場所(棚番)請求記号資料コード資料区分帯出区分状態
武雄市図書館新着本
(809901)
006コ112787122一般書帯出可貸出中